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Mar 07, 2024

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(가족 특징) 질병통제예방센터에 따르면 미국인의 주요 사망 원인인 심장병은 종종 조절되지 않은 고혈압, 고콜레스테롤, 당뇨병, 과체중 및 비만으로 인해 발생합니다. 그러나 심장 건강에 좋은 식사 계획은 이러한 위험 요소를 낮추거나 통제하는 데 도움이 될 수 있으며 귀하와 귀하의 가족이 더 나은 심장 건강을 향한 길로 나아갈 수 있도록 도와줍니다.

개학 시즌이 다가오면서 이미 바쁜 일정에 스트레스가 가중되므로 가족이 시간을 내어 건강한 식습관을 결정하는 것이 중요합니다. 국립 심장, 폐, 혈액 연구소(NHLBI)의 Heart Truth 프로그램에서 권장하는 다음 5가지 단계를 고려하십시오.

똑똑하게 먹어라 심장 건강에 좋은 식생활을 시작하는 한 가지 방법은 무엇을 어떻게 먹는지에 대한 생각을 바꾸는 것입니다. 예를 들어, 더 작은 접시를 사용하여 부분 크기를 제한하는 데 도움이 됩니다. 음식을 천천히 씹고 먹으면서 다양한 음식의 질감과 맛을 고려하십시오.

심장을 건강하게 먹는 계획 야채, 과일, 통곡물, 저지방 또는 무지방 유제품을 포함하여 칼로리와 영양소의 균형을 제공하는 식사 계획을 함께 세우세요. 튀김과 같은 방법보다 몸에 더 좋은 대안으로 구운 닭고기를 포함하는 심장 건강에 좋은 피타 피자와 같은 집에서 즐겨 먹는 요리를 고려해 보세요.

건강한 간식을 선택하세요 하루 종일 학습하거나 일한 후에는 어린이와 성인 모두 건강에 좋지 않을 수 있는 간단한 간식을 먹고 싶은 유혹을 받습니다. 달거나 짠 간식을 대신하고 일일 식사 계획에 맞는 저칼로리 방과 후 간식을 즐겨보세요. 씨 없는 포도 한 컵, 작은 바나나, 방울토마토 한 컵, 무염 견과류 한 줌, 저지방 또는 무지방 요구르트 반 컵 등의 옵션을 시도해 보세요.

심장 건강에 좋은 메뉴 찾기 매일 먹는 방법은 시간이 지남에 따라 심장 건강에 변화를 가져올 수 있습니다. NHLBI의 연구를 통해 개발된 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) 식사 계획은 야채, 과일, 통곡물, 생선, 가금류, 콩, 견과류, 저지방 유제품 및 건강한 오일을 강조하여 혈압을 건강한 범위로 유지하는 데 도움이 됩니다. . DASH는 나트륨을 낮추고 지방이 많은 육류, 전지방 유제품, 열대 오일 등 포화 지방이 많이 함유된 식품을 제한하는 데 중점을 둡니다.

외식할 때도 순조롭게 움직이세요 레스토랑에서는 건강한 음식을 먹을 수 있습니다. 섭취량을 조절하려면 메인 요리의 절반을 먹고 남은 음식을 다음 식사를 위해 집으로 가져가는 등의 전략을 시도해 보세요. 칼로리를 제한하려면 굽거나 굽거나 구운 음식을 선택하세요. 저염 메뉴 옵션을 요청하고 버터, 그레이비, 소스, 샐러드 드레싱을 따로 요청하거나 완전히 생략하세요.

더 건강한 식습관에 대한 영감을 얻으려면 hearttruth.gov를 방문하고 healthyeating.nhlbi.nih.gov에서 DASH 친화적인 신학기 요리법을 찾으세요.

준비 시간: 10분요리 시간: 8분 제공량: 4

원천:국립 심장, 폐, 혈액 연구소

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